Mètode del forn plegable:
Un cop finalitzada la construcció del forn de Mannheim, primer s'ha de dur a terme un assecat natural. Totes les portes d'entrada, els ports d'alimentació, els ports de descàrrega, etc. s'han d'obrir per a la ventilació natural, o es poden utilitzar ventiladors de ventilació temporals per millorar la ventilació. Després de 7 dies d'assecat natural, s'ha d'encendre el cremador i utilitzar flames obertes per coure. Quan es cuina amb una flama oberta, cal ajustar el flux d'aire sec i d'aire, controlar estrictament el foc i assegurar-se que el forn no s'escalfi massa ràpidament. A més, en arribar a una determinada temperatura, s'ha de dur a terme un tractament a temperatura constant. Tot el procés de cocció s'ha de fer estrictament segons la corba original del forn. La corba de cocció es mostra a la figura 2.
El propòsit de plegar el forn original:
El forn de Mannheim està construït amb materials refractaris, materials aïllants i altres materials, que contenen molta aigua. El forn evapora l'aigua per aconseguir l'assecat i la penetració, fixant el desplaçament d'expansió tèrmica de tota la maçoneria. Els materials que s'han d'endurir s'endureixen per evitar l'esquerdament i la descamació a causa de l'evaporació de l'aigua i la transformació de l'estructura cristal·lina del material durant l'escalfament o el refredament ràpid. El forn i la producció s'han de fer contínuament; Si no es pot posar en funcionament immediatament, la cocció s'ha de dur a terme després de la construcció del reactor per garantir que tota la maçoneria estigui seca i protegir el cos del forn.